本报讯 近日，文水县酒业协会正在文兴厅召开《白酒新政策解读》《白酒酿制工艺提拔本质》。副县长武英喆出席会议，白酒协会会长翟平武掌管培训会。会议特邀汾酒厂手艺核心党支部、手艺核心从任韩英做专题培训。并就2022年6月1日即将实施的《白酒工业术语》（GB/T 15109-2021）及《饮料酒术语和分类》（GB/T 17204-2021）两项国度尺度的新旧变化进行领会读。

　　培训还从清喷鼻型白酒出产加工工艺流程、连系食物平安法及现实案例，做了全面培训。 （胡婧）。